Mélange Grill

Burgers Artisanal

Burger Maison - House signature Burger

Salade, Tomate, Aioli maison, Fromage, Oignions, Frites

16,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

Bacon (+4,50 €) Oeuf au plat - Fried egg (+2,50 €)

16,00 €

Personnaliser

Masquer

Burger au filet mignon de boeuf

Oignons caramélisés, Salade, Sauce au fromage bleu, Frites

23,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

Bacon (+4,50 €) Oeuf au plat - Fried egg (+2,50 €)

23,50 €

Personnaliser

Masquer

Steak & Fruit de mer

Filet Mignon de boeuf ( 280 Gr)

Beurre persillé, Oignions caramélisé, Salade Mixte

47,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

Sauce au choix

Votre sélection Sans sauce - without sauce (inclus) Sauce au cognac poivré - Cognac Peppercorn sauce (inclus) Sauce au vin rouge - Red wine sauce (inclus) Sauce aux champignons - Mushroom sauce (inclus) Sauce bleu - Bleu cheese sauce (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

Combo

Crevettes grillées - Grilled Shrimps (+13,50 €) Les 2 combos - Lobster tail and Grilled shrimp Surf & Turf (+45,00 €) Queue de Homard - Lobster tail 6 Oz (+31,50 €)

47,50 €

Personnaliser

Masquer

Entrecôte de boeuf - Prime Ribeyes Steak

Beurre persillé, Oignions caramélisé, Salade Mixte

29,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

Choix de viande

Votre sélection 225 Grammes - 8OZ (inclus) 450 Grammes - 16 OZ (+13,50 €)

Sauce au choix

Votre sélection Sans sauce - without sauce (inclus) Sauce au cognac poivré - Cognac Peppercorn sauce (inclus) Sauce au vin rouge - Red wine sauce (inclus) Sauce aux champignons - Mushroom sauce (inclus) Sauce bleu - Bleu cheese sauce (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

Combo

Crevettes grillées - Grilled Shrimps (+13,50 €) Les 2 combos - Lobster tail and Grilled shrimp Surf & Turf (+45,00 €) Queue de Homard - Lobster tail 6 Oz (+31,50 €)

29,50 €

Personnaliser

Masquer

Poulet Alfredo farcie cuite au four - Chicken Breast Alfredo

Salade, Accompagnement au choix

25,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

25,00 €

Personnaliser

Masquer

Ribs Barbecue

Teriyaki OR Hickory BBQ Sauce, Salade Mixte

27,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Sauce au choix

Votre sélection Sauce Barbecue hickory (inclus) Teriyaki (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

27,00 €

Personnaliser

Masquer

Côtelettes d’agneau de Nouvelle-Zélande - Lamb loin chops

Poivre frotté, Oignions caramélisé, Salade Mixte

43,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection Bien cuit - Well done (inclus) Rosé (inclus)

Sauce au choix

Votre sélection Sans sauce - without sauce (inclus) Sauce au cognac poivré - Cognac Peppercorn sauce (inclus) Sauce au vin rouge - Red wine sauce (inclus) Sauce aux champignons - Mushroom sauce (inclus) Sauce bleu - Bleu cheese sauce (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

43,00 €

Personnaliser

Masquer

Filet de vivaneau rouge farci au homard - Red Snapper lobster

Sauce au vin Blanc et Beurre citronné, Salade

38,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

38,50 €

Personnaliser

Masquer

Filet de saumon grillé 'Île des Féroé'

Beurre citronné ou Miso teriyaki, Salade

36,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection Bien cuit - Well done (inclus) Rosé - Medium (inclus)

Choix de sauce

Votre sélection Miso teriyaki (inclus) Sauce au beurre citronné - Lemon butter sauce (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

36,00 €

Personnaliser

Masquer

Queue de homard jumelle (Thermidor) - Twin Lobster tail

Beurre persillé, Asperges grillées, Salade

72,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

72,50 €

Personnaliser

Masquer

New york Strip (340 Gr)

Beurre persillé, Oignions caramélisé, Salade Mixte

31,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

Sauce au choix

Votre sélection Sans sauce - without sauce (inclus) Sauce au cognac poivré - Cognac Peppercorn sauce (inclus) Sauce au vin rouge - Red wine sauce (inclus) Sauce aux champignons - Mushroom sauce (inclus) Sauce bleu - Bleu cheese sauce (inclus)

Accompagnement

Votre sélection Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (inclus) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (inclus) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (inclus) Riz à la caraïbe (inclus) Sauté de légume - Veggies (inclus)

Combo

Crevettes grillées - Grilled Shrimps (+13,50 €) Les 2 combos - Lobster tail and Grilled shrimp Surf & Turf (+45,00 €) Queue de Homard - Lobster tail 6 Oz (+31,50 €)

31,50 €

Personnaliser

Masquer

Le Grill à charbon

Filet de porc Shaslik

Épices méditerranéennes, Salade mixte

20,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

20,50 €

Personnaliser

Masquer

Brochettes de poisson toscane - Toscany Fish

Beurre Blanc, Salade

20,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

20,50 €

Personnaliser

Masquer

Crevettes Cajun - Shrimps

Huile d'olive, Marinade cajun séché, Salade Mixte

25,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

25,00 €

Personnaliser

Masquer

Champignons au fromage (10pcs) - Cheesy mushrooms

Farce au Gorgonzola, Crumble à l'origan, salade Mixte

18,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

18,00 €

Personnaliser

Masquer

Bœuf ivre... - Drunken beef

Réduction de merlot, Romarin & Thym concassé, Salade Mixte

25,00 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

Cuisson

Votre sélection A point - Medium (inclus) Bien cuit - Well done (inclus) Saignant - Medium rare (inclus)

25,00 €

Personnaliser

Masquer

Poulet à l'ail - Garlic chicken

Crème au gorgonzola, Poivre fissuré, Salade Mixte

20,50 €

Accompagnement

Epinard crémé & Asperge - Spinach & Asparagus (+7,00 €) Homard Mac N Cheese - Lobster (+5,50 €) Mac N Cheese (+5,50 €) Purée de pomme de terre à l'ail - Mash potatoes (+5,50 €) Riz à la caraïbe (+5,50 €) Sauté de légume - Veggies (+5,50 €)

20,50 €

Personnaliser

Masquer

Pâtes

Raviolis de Homard - Lobster ravioli (6pcs)

Sauce Parmesan, Homard

31,50 €

Gluten free

Pasta Gluten free (inclus)

31,50 €

Personnaliser

Masquer

Pâtes à ma façon

16,00 €

Choix de pâte

Votre sélection Penne (inclus) Spaghetti (inclus)

Accompagnement 2

Crevette - Shrimps (+9,00 €) Homard - Lobster (+16,00 €) Poisson - Fish (+9,50 €) Poulet - Chicken (+9,50 €)

Gluten free

Pasta Gluten free (inclus)

Choix de sauce

Votre sélection Sauce Alfredo (inclus) Sauce Marinara (inclus) Sauce Pesto (inclus) Sauce crème tomaté et vodka (inclus)

16,00 €

Personnaliser

Masquer

Les entrées

Tex-mex south west rolls (2pcs)

Rouleaux croustillant, Haricots noirs, Maïs, Poivrons, Epinard, Fromage Jack au poivre

11,50 €

11,50 €

Ailes de poulet (wings 7pcs) ou Tendres (tenders 3pcs) de poulet

10,00 €

Choix de sauce

Votre sélection Sans sauce - without sauce (inclus) Sauce Barbecue (inclus) Sauce Jerk (inclus)

Choix de poulet

Votre sélection Ailes de poulet - Chicken wings (inclus) Tendres de poulet - Chicken tenders (inclus)

10,00 €

Raviolis de Homard - Lobster raviolis Appetizers (4pcs)

Sauce au parmesan

18,00 €

18,00 €

Poêle aux crevettes à l’ail grésillante - Garlic Shrimp

16,00 €

16,00 €

Frites au parmesan truffé - Truffle French fries with parmesan

10,00 €

10,00 €

Soupe au poulet des Caraïbes ou soupe végétarienne

9,00 €

Soupe au choix

Votre sélection Soupe Végétarienne (inclus) Soupe poulet des caraïbes (inclus)

9,00 €

Boulettes végétales orientales (spicy) - Dumping Veg

Sauce de réduction ail-soja, Piments thaïlandais

13,50 €

13,50 €

Fish n Chips (8pcs)

16,00 €

16,00 €

Salade Mixte maison

11,50 €

Accompagnement

Crevettes - Shrimps (+9,00 €) Poisson - Fish (+7,00 €) Poulet - Chicken (+7,00 €)

Choix de sauce

Votre sélection Sauce Italienne (inclus) Sauce Ranch (inclus) Sauce signature de la maison (inclus) Sauce à la française (inclus)

11,50 €

Personnaliser

Masquer

Croquettes au fromage de maïs au poivre (6pcs) - Pepper corn cheese

Aïoli au poivron rouge rôti

9,00 €

9,00 €

Boissons

Les Bières

Corona (33cl)

5,50 €

5,50 €

Heineken (25cl)

5,50 €

5,50 €

Carib (33cl)

5,50 €

5,50 €

Coor light (33cl)

5,50 €

5,50 €

Les Sodas

Coca cola (33cl)

3,00 €

3,00 €

Coca cola Zero (33cl)

3,00 €

3,00 €

Sprite (33 cl)

3,00 €

3,00 €

Tonic water (33cl)

3,00 €

3,00 €

Ginger ale (33 cl)

3,00 €

3,00 €

Club soda Canada Dry (33 CL)

3,00 €

3,00 €

Les eaux

San Benedetto - still water (75cl)

5,50 €

5,50 €

San Benedetto - still water (0.5cl)

2,50 €

2,50 €

San Benedetto - Sparkling water (75cl)

5,50 €

5,50 €

San Benedetto - Sparkling water (0.5cl)

2,50 €

2,50 €

Perrier (0.50cl)

5,00 €

5,00 €

Trésors de la Cave

Archery summit Pinnot noir 2014

Premier Cuvée Willamette Valley, Washington State

137,00 €

137,00 €

The Prisoner Red blend 2017 - 2018 Napa Valley - California

149,00 €

149,00 €

CH Gruaud Laroze 1998 St Julien - France

224,00 €

224,00 €

Champagne la Grande Dame Veuve Clicquot - France

279,50 €

279,50 €

Vin Rouge

Jacques Bernard Sweet Red - France

26,00 €

26,00 €

Merlot Fortant de France Pays d'OC - France

26,00 €

26,00 €

Cabernet Sauvignon Fortant de France Pays d'OC - France

30,50 €

30,50 €

Beaujolais Vieilles Vignes La Rose Pourpre - France

33,00 €

33,00 €

Pinot Noir Ropiteau - France

33,00 €

33,00 €

Los Cardos Malbec Mendoza - Argentina

33,00 €

33,00 €

Côtes du Rhones Réserve Mont-Redon - France

34,00 €

34,00 €

Château Brassac 216 Bordeaux Supérieur - France

36,00 €

36,00 €

Merlot Grand Estates Columbia Crest 2015-2017 - Washington State - USA

38,50 €

38,50 €

Cabernet Sauvignon Cupcake 2018-2019 Central Coast - California - Usa

39,50 €

39,50 €

Viña Diña Paula Estate Malbec Lujan de Cuyo - Argentina

44,00 €

44,00 €

Bourgogne Pinot Noir "Réserve" 2018 Bouchard Père & Fils - France

44,00 €

44,00 €

Castello d'Albola Chianti Classico 2016-2017 DOCG Toscana - Italy

52,00 €

52,00 €

Pinot Noir 2017-2018 Duck pond Willamette Valley Oregon - USA

66,50 €

66,50 €

Decoy Cabernet Sauvignon 2017-2018 Sonoma County - California

66,50 €

66,50 €

Angélique de Monbousquet 2014 Saint-Emilion Grand Cru - France

74,50 €

74,50 €

Franck Phélan 2013 Saint-Estèphe 2nd Vin du Cru Bourgeois Ch. Phélan Ségur Bordeaux - France

78,00 €

78,00 €

Beaune du Château 2016-2017 1er Cru Domaine Bouchard Père & Fils - France

79,00 €

79,00 €

Châteauneuf-Du-Pape 2015-2016 Château Mont Redon Vallée du Rhône - France

89,50 €

89,50 €

Vin Blanc

Castello Del Poggio moscato IGT

27,00 €

27,00 €

Los Cardos Sauvignon Blanc

27,00 €

27,00 €

Viognier "Secret de Famille" Paul Jaboulet Ainé Rhone Valley - France

31,50 €

31,50 €

Sauvignon blanc Dusky Sounds 2019-2020 Marlborough - New Zeland

34,00 €

34,00 €

Pinot Grigio Ca'Vescovo Aquileia del Friuli - Italy

35,00 €

35,00 €

Mâcon Villages "Clos de Montrachet" 2018 C. de Prissé - France

37,50 €

37,50 €

Riesling Domaine de la Ville de Colmar Alsace - France

38,50 €

38,50 €

1/2 Bde (375ml) Château Roumieu 2014-2015 Sauternes (Dessert Wine) - France

39,50 €

39,50 €

Château Ste-Michelle Chardonnay 2017-2018 Columbia Valley - Whashington State

51,00 €

51,00 €

Chablis "Les Vénérables" 2017-2018 La Chablisienne - France

55,50 €

55,50 €

Sancerre "Les Baronnes" 2018-2019 Henri Bourgeois Loire Valley - France

59,00 €

59,00 €

Rosé

White Zinfandel Cable Car Central Valley California - USA

29,50 €

29,50 €

Maison Charlotte " Belle Cuvée" IGP - France

29,50 €

29,50 €

Château de Pampelonne Ramatuelle Côtes de Provence - France

40,50 €

40,50 €

Domaines OTT Château de Selle Côtes de Provence - France

40,50 €

40,50 €

Champagne

Zonin Prosecco Brut "Cuvée 1821" DOC - Veneto

31,50 €

31,50 €

Veuve Clicquot Brut 1/2 Bde (375ml)

55,50 €

55,50 €

Veuve Clicquot Brut

100,50 €

100,50 €

Veuve Clicquot Brut Rosé

118,50 €

118,50 €

Veuve Clicquot Vintage Brut

146,00 €

146,00 €